沖縄の酒「泡盛」の魅力を紹介するシリーズ2回目。泡盛のソムリエを自他共に認める田崎聡さんの案内で、今回は神村酒造を見学します。麹（こうじ）作りから蒸留、貯蔵にいたるまで、工場を隅々まで見て回ります。豪快に試飲する内藤悦子さんにも注目してください。泡盛食材編の第2回は3月23日更新予定です。
（2007年03月21日、04分52秒）
内藤悦子のBP3分間クッキング
番外編・泡盛の旅 第2回
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