忙しいビジネスパーソンでも作れるメニューを紹介する料理番組。好評の沖縄食材シリーズ3回目は、島らっきょうを使います。といっても皮をむいて炒めるだけの簡単レシピ。文字通り3分間で完成します。今回紹介する酒は神村酒造の守禮43度。アルコール度数は高いですが、香りが高く甘みを感じさせる泡盛で、島らっきょうと相性抜群です。酒飲みに生まれてらっきょ（ラッキー）だったと感じてもらえたなら幸いです。
（2007年03月30日、02分41秒）
内藤悦子のBP3分間クッキング
沖縄食材編3・きみと出会えてらっきょ
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