ビジネスパーソン向けの料理番組の最終回。沖縄食材のミミガーを使って、北京ダックもどきを作ります。安い予算で作れるのに、味は本格的で泡盛がすすみます。今回はウイスキーのような味わいを持つ「暖流」を組み合わせてみました。内藤悦子さんの料理姿も、しばらく見納め。いつもより長めの5分間弱の動画でお届けします。長い間のご視聴、本当にありがとうございました。
（2007年04月10日、05分04秒）
内藤悦子のBP3分間クッキング
沖縄食材編4・清貧の北京ダック
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